Bagaimana dampaknya jika kita makan telur setiap harinya?
Terdapat makanan yang memiliki manfaat kesehatan yang sudah tidak diragukan lagi. Salah satunya adalah telur yang merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik.
Namun, telur tidaklah semudah itu. Meskipun diketahui mengandung banyak nutrisi, tetapi telur juga mengandung kolesterol. Hal ini membuat beberapa orang ragu untuk mengonsumsi telur setiap hari.
Apakah kita diizinkan untuk mengonsumsi telur setiap harinya? Apa yang akan terjadi pada tubuh kita jika kita mengonsumsi telur setiap hari?
Agar memperoleh informasi lebih lanjut, silakan baca ulasan berikut ini.
Baca Juga: 10 Makanan Bergizi untuk Menaikkan Berat Badan dengan Sehat
Kandungan Gizi dalam Telur
Tidak perlu ragu lagi, telur adalah salah satu sumber protein terbaik. Selain protein, telur juga mengandung banyak zat gizi lain yang tubuh perlukan.
Dikutip dari sumber Eating Well, berikut adalah daftar nutrisi yang terkandung dalam satu butir telur berukuran sedang:
Terdapat 70 kalori dalam makanan ini, dengan kandungan protein sebanyak 6 gram, lemak sebanyak 5 gram, lemak jenuh sebanyak 2 gram, vitamin B12 sebanyak 0,5 mikrogram, vitamin D sebanyak 1,24 mikrogram, dan kolin se
Protein dalam telur sangat lengkap. Menurut informasi dari WebMD, telur mengandung sembilan asam amino esensial yang penting sebagai komponen protein.
Putih telur mengandung protein paling banyak. Kandungan lemak dan kolesterol pada putih telur relatif rendah.
Selain itu, telur memiliki kandungan kalori yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga mencegah Anda dari kebiasaan makan berlebihan.
Baca Juga: 6 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bersama Durian
Apakah Kita Boleh untuk Makan Telur Setiap Hari?
Protein dalam telur terutama terdapat dalam putih telur yang mencakup sekitar 60 persen dari total proteinnya. Di sisi lain, kuning telur mengandung lebih banyak lemak jenuh dan kolesterol.
Meskipun begitu, kuning telur sebenarnya tidak pantas mendapatkan penilaian negatif. Menurut penelitian dari Cleveland Clinic, kuning telur memiliki sifat anti-peradangan, antioksidan, dan bisa memberikan perlindungan untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Menurut Susan Campbell, seorang ahli diet, tidak ada masalah jika Anda mengonsumsi satu butir telur utuh setiap hari karena manfaat yang banyak. Akan tetapi, ini hanya berlaku bagi individu yang sehat tanpa masalah kardiovaskular dan memiliki kadar kolesterol yang normal.
Menurut Campbell, jika Anda menderita penyakit jantung atau memiliki kadar kolesterol tinggi, sebaiknya Anda membatasi makan telur. Sebaiknya konsumsi 3-4 butir telur utuh per minggu.
Di samping itu, Campbell juga merekomendasikan untuk tidak menggunakan lemak hewani seperti mentega dan minyak ketika memasak telur.
Dia menyarankan untuk menggunakan minyak zaitun atau jenis minyak nabati lainnya.
Apakah yang Terjadi Jika Kita Makan Telur Setiap Hari?
Bagi seseorang yang dalam kondisi sehat, tidak ada masalah mengonsumsi satu butir telur utuh setiap hari. Tetapi, hal yang perlu jadi pertanyaan adalah apa yang akan terjadi pada tubuh jika seseorang mengonsumsi telur secara rutin setiap harinya?
Salah satunya adalah, seperti yang dikutip oleh Parade.
1. Lebih bertenaga
Mengonsumsi telur setiap hari akan memberikan Anda lebih banyak energi sepanjang pagi. Kandungan protein dan lemak dalam telur dapat membantu mengurangi rasa lapar dan meningkatkan tingkat energi.
2. Lebih berkonsentrasi
Nutrisi yang terdapat dalam telur memiliki manfaat bagi kesehatan otak, terutama untuk meningkatkan fungsi kognitif. Salah satu nutrisi penting dalam telur adalah kolin, yang memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan di otak dan mendukung kemampuan berpikir dan berproses informasi.
Selain itu, protein dan lemak tak jenuh yang terdapat dalam telur tidak hanya memberikan rasa kenyang, tetapi juga meningkatkan kefokusan Anda.
3. Mood menjadi lebih baik
Ada kaitan antara telur dan keadaan mental yang baik. Ini terjadi karena beberapa telur mengandung asam lemak omega-3.
Dengan mengonsumsi telur setiap hari, Anda dapat merasakan manfaat yang telah kami jelaskan di atas. Namun, bagi Anda yang memiliki riwayat penyakit jantung dan kadar kolesterol tinggi, sebaiknya untukmembatasi konsumsi telur sebanyak 3-4 kali dalam seminggu.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Imlek, Pembawa Keberuntungan
