Ottogi, perusahaan makanan asal Korea Selatan, akan menciptakan versi halal dari Jin Ramen untuk dapat mengakses pasar Indonesia.
Permintaan pasar untuk berbagai merek mie instan buatan Korea Selatan terus meningkat pesat, terutama di wilayah Asia Tenggara.
Seiring dengan idol Kpop terkenal yang menjadi bintang iklan, semakin banyak penggemar idol yang ingin mencoba ramen favorit mereka yang lezat.
Sayangnya, umat Muslim tidak dapat mengonsumsi semua jenis ramen dari Korea , seperti halnya Jin Ramen oleh Ottogi.
Terkenal di seluruh dunia, merek mi instan ini semakin populer setelah menggandeng Jin BTS sebagai ikon iklan mereka pada tahun 2022.
Tidak hanya itu, iklan mie dengan bintana iklan oleh anggota tertua BTS juga berhasil memenangkan penghargaan Silver Award dalam acara Periklanan Digital Korea 2023.
Baca Juga: 6 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bersama Durian
Rencana Produksi Jin Ramen Halal
Pada tahun 2024, Ottogi memiliki rencana untuk memasuki pasar ramen halal di seluruh dunia. Sebelumnya, Jin Ramen hanya memproduksi ramen yang mengandung bahan non-halal.
Ham Young Joon, Ketua Ottogi, mengumumkan bahwa pada tahun ini Ottogi akan memulai produksi ramen halal di pabrik mereka di Vietnam. Membuat ramen yang halal ini juga sebagai usaha untuk menguasai pasar di Indonesia.
Beberapa varian ramen produksi Ottogi berhasil mencapai penjualan tertinggi di pasar internasional. Produknya seperti Jin Ramen, Soft Cheese Ramen, Jin Ramen Chicken Flavor, Jin Ramen Veggie, dan Ramen Keju Goreng.
“Kami sedang berusaha meningkatkan kecepatan dalam proses sertifikasi halal pabrik Vietnam agar bisa menjadi pusat produksi untuk pasar ramen halal di Indonesia. Sertifikasi halal sedang dalam tahap pengerjaan dan perkiraan akan selesai pada paruh pertama tahun ini. Dengan demikian, kami berharap dapat masuk ke pasar halal sekitar akhir tahun ini”, ungkap Ham Young Joon kepada Insight Korea pada hari Kamis, 25 Januari 2024.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Imlek, Pembawa Keberuntungan
Produk Paling Laris
Menurut Young-Joon, Soft Cheese Ramen adalah salah satu produk paling laris dari Ottogi. Produk ini terus memperluas ke negara-negara ekspor dan mengalami peningkatan penjualan selama sekitar 10 tahun terakhir.
Pada bulan April 2022 yang lalu, dua varian ramen keju goreng baru rilis di Amerika Serikat karena tingginya permintaan dari konsumen.
Ottogi terus meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang merek mereka melalui penggunaan media sosial, ikut serta dalam pameran makanan lokal di negara lain, dan memanfaatkan pengaruh mereka sebagai salah satu bentuk pemasaran.
Selain ramen, Ottogi juga terkenal karena menghasilkan berbagai jenis makanan dan bahan masakan lain. Misalnya, seperti mi instan dalam cup, pizza, minyak, berbagai jenis saus, dumpling, popcorn, dan tepung premiks untuk membuat kue.
Baca Juga: Manfaat Kolagen Alami pada Ceker Ayam bikin Awet Muda!
