Kuliner ini perlu Anda coba ketika mengunjungi kota Solo.
Selalu ada daya tarik yang unik ketika membicarakan tentang makanan di kota bersejarah Solo. Dengan kekayaan cita rasa yang autentik dan tradisional, Solo menjadi tempat yang sempurna bagi para penggemar kuliner.
Apabila Anda sedang merencanakan perjalanan kuliner ke kota ini, berikut adalah 5 tempat makan yang direkomendasikan untuk memanjakan selera Anda.
1. Omah Selat
Salah satu makanan yang sangat populer di Solo adalah selat sirloin yang ada di Omah Selat. Daging sirloin yang sangat lembut dikombinasikan dengan bumbu khas yang lezat. Proses perendaman yang hati-hati dan pemilihan bahan baku yang berkualitas tinggi membuat hidangan ini memberikan pengalaman kenikmatan yang unik.
Omah Selat tidak hanya menjaga tradisi kuliner, tetapi juga memberikan sentuhan modern pada penyajian selat sirloin. Piringnya dihiasi dengan gaya artistik, memberikan pengalaman visual yang kaya sebelum kamu menikmati hidangan.
2. Bubur Bakar dan Soto Rempah Badran
Bubur bakar memiliki metode pengolahan yang berbeda dari bubur pada umumnya, yaitu dengan cara dipanggang sehingga menghasilkan rasa yang unik. Kelezatan dan kelembutan yang luar biasa dari bubur bakar ini, menjadikannya sebagai daya tarik bagi para penggemar kuliner klasik.
Selain bubur bakar, soto rempah Badran juga menawarkan sentuhan rempah yang menggugah selera. Kuahnya yang lezat dan penuh rempah memberikan sensasi cita rasa yang membuat kamu ingin terus mencicipinya.
3. Mie Sumatera
Mie Sumatera memiliki beragam variasi dan porsi yang dapat disesuaikan sesuai dengan selera dan nafsu makanmu. Mie Sumatera terkenal karena teksturnya yang kenyal dan rasa gurih yang khas. Tidak heran jika Mie Sumatera menjadi salah satu destinasi kuliner yang harus kamu kunjungi ketika berada di Solo. Kombinasi rasa gurih dan manis menciptakan keharmonisan yang menggoda dan membuatmu terpesona dengan kelezatannya.
4. Nasi Liwet Yu Sani
Salah satu hal yang membuat Nasi Liwet Yu Sani menarik adalah pilihan lauk yang beragam, mulai dari ayam kampung hingga tempe bacem. Rasanya yang gurih dan meresap ke dalam nasi menjadi ciri khas dari tempat makan ini. Saat disajikan dengan bumbu rempah-rempah, potongan ayam yang disertai dengan sayur labu siam dan nasi yang gurih, pasti akan sangat enak saat dinikmati.
Meskipun menawarkan pengalaman makan yang lezat, Nasi Liwet Yu Sani tetap terjangkau harganya. Inilah yang membuat setiap orang yang datang ingin kembali lagi ke Nasi Liwet Yu Sani karena ketagihan.
5. Es Dawet Telasih
Di tengah cuaca panas di Solo, pasti akan sangat enak jika mencoba es dawet telasih. Minuman khas Solo ini memberikan sensasi kesegaran dari kuah santan dan ketan yang lembut. Selain menyegarkan, es dawet telasih juga terjangkau harganya. Kamu bisa menikmatinya di pinggir jalan di Kota Solo.
