Resep Kue Enak, Bolu Pisang Kukus Lembut

Resep kue enak kali ini adalah bolu pisang kukus lembut.

Bolu pisang kukus merupakan makanan dengan bahan dasar pisang. bolu pisang kukus ini juga bisa dijadikan sajian yang enak dimakan saat weekend.

Cara membuat kue inipun sangatlah mudah, bahkan bisa dibuat oleh pemula dalam hal memasak dan membuat kue. Kue ini juga sangat cocok disajikan diberbai acara dan bisa menjadi camilan sehat bagi anak-anak.  

Bagi penggemar bolu pisang, bisa langsung coba resep yang satu ini. Mudah sekali cara membuatnya dan hasilnya pun begitu lembut. Berikut resepnya.

Bahan-bahan yang diperlukan

• 3 Buah pisang buah Pisang Ambon (yangg sudah masak bange tukuran sedang)
• 150 Gram tepung terigu serba guna
• 150 Gram minyak goreng
• 2 Butir telur
• 6 Sendok makan gula pasir
• 1/2 Sendok teh soda kue
• 1/2 Sendok teh baking powder
• 1 Sendok teh vanili bubuk
• 1/4 Sendok teh garam
• Gula halus secukupnya

Langkah-langkah membuat bolu pisang kukus Lembut enak

Karna sebagian anak-anak tidak suka makan pisang secara langsung, jadi ini juga bisa dibikinkan menjadi kue yang lembut dan enak.

1. Haluskan pisang lalu sisihkan.

2. Untuk menghaluskan gula, telur kamu bisa mengunakan mixser atau alat colok manual Hinga adonan sampai lembut, (10 menit)

3. Lalu masukkan pisang yang sudh di haluskan, kemudian masukan tepung terigu, soda kue, Bangkong powder dan garam. Lalu aduk sampai tercampur rata. Yang terakhir masukkan minyak aduk lagi sampai tercampur rata.

4. Olesi loyang degan mentega, kemudian tuangkan adonan bolu pisangnya kedalam loyang (ukuran 20/22 cm) kukus selama 35 menit.

5. Jangan lupa kukusan di panaskan terlebih dulu sampai mendidih baru masukkan adonannya. Lalu tutuplah tutup panci dengan i lapisi kain(agar tidak jatuh keadonan uap airnya.

6. siap untuk disajikan dan nikmati.

---

Saat berkumpul keluarga kamu masih bingung mau buat kue apa? Maka kamu bisa mencoba membuat kue diatas, selain resepnya yang mudah untuk didapatkan kamu juga bisa mencobanya dirumah.

Selamat mencoba! Baca juga Resep Kue Enak, Pisang Cokelat yang Renyah(Buka di tab peramban baru)