Resep Kue Enak, Brownies Kukus Cokelat yang Mudah Dibuat

Apakah kamu ingin membuat kue dengan cita rasa manis? Jika iya, maka tidak ada salahnya kalau kamu coba resep kue Brownies kukus cokelat ini.

Brownies merupakan kue yang berwarna cokelat gelap yang memiliki cita rasa manis, yang banyak disukai oleh banyak orang.

Ternyata, untuk resep kue brownies ini, pertama kali terciptakan oleh seorang chef yang bekerja di Palmer House Hotel, Chicago.

Rasanya, hampir setiap ibu-ibu kenal dengan kelembutan kue brownies kukus. Pasalnya, brownies termasuk kudapan populer dengan rasa manis menggoda yang mudah dibeli di mana saja.

Brownies dapat dibuat dengan dua cara yaitu di kukus dan dipanggang

Meskipun kue brownies kukus ini banyak yang menjual. Namun, banyak juga orang yang penasaran dengan resep brownies kukus dan ingin mencoba membuat sendiri di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun begitu mudah ditemui.

Untuk membuat brownies kukus cokelat sendiri sangatlah mudah. Kamu hanya perlu menggunakan panci pengukus.

Setelah browniesnya matang. Kamu akan lihat tekstur kelembutan pada kue brownies kukus ini.

Pasti kamu sudah tidak sabaran ingin mencobanya.

Resep kue enak brownies kukus cokelat yang telah dikumpul oleh bebaspedia dari beberapa sumber.

Bahan yang harus disiapkan

1. 80 gram tepung terigu protein tinggi

2. 4 butir telur ayam

3. 30 gram cokelat bubuk

4. 150 gram gula pasir

5. 1/2 sdt garam

6. 80 gram dark cokelat

7. 1 sdt vanila bubuk

8. 1/2 sdt baking powder

9. 3-5 sdm susu kental manis cokelat

10. 130 gram margarin

Cara membuatnya

Langkah-langkah

1. Siapkan tempat pengukus yang sudah diisi dengan air, lalu panaskan dengan api sedang.
2. Sambil menunggu kukusan panas atau mendidih, kamu bisa langsung saja mengkocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
3. Tambahkan baking powder, coklat bubuk, tepung terigu, dan susu bubuk aduk sampai rata.
4. Tambahkan susu kental manis yg sdah diberi ½ gelas air lalu tambahkan margarin aduk rata semua adonan
5. Kemudian masukan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin atau alasi dengan kertas roti, agar tidak lengket lalu Kukus selama 30 menit. lapisi tutup kukusan dengan serbet.
6. Apabila sudah matang, keluarkan brownies dari cetakan. Dinginkan di suhu ruang dan potong sesuai selera.

---

Mudah bukan cara membuat kue brownies cokelat yang lembut dan enak. Selamat mencoba! Baca juga Perbedaan Rebus dan Kukus, Mana yang Lebih Sehat?(Buka di tab peramban baru)