Artikel ini akan membahas resep pizza nasi dan cara membuatnya dengan mudah dan pasti berhasil menggunakan bahan sederhana yang bikin ketagihan.
Ingin makan pizza tapi tidak ingin memesan? Mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah menggunakan nasi. Ya, sekarang pizza bisa dibuat dengan nasi!
Makanan dari Italia ini sebenarnya terdiri dari roti pipih yang dipanggang dalam oven. Pizza ini biasanya berbentuk bulat dan sering disajikan dengan tomat atau saus tomat serta keju mozzarella, dan ditambah dengan berbagai topping.
Seorang koki bernama Las Recetas de Simon berbagi tips melalui saluran YouTube-nya tentang cara membuat pizza dengan menggunakan nasi sebagai bahan dasar. Ide ini muncul karena prosesnya sederhana dan mudah, Anda tidak perlu memiliki keahlian dalam membuat adonan tepung pizza atau menjadi ahli memasak untuk membuat pizza nasi ini!
Baca Juga: Ottogi Akan Produksi Jin Ramen Versi Halal Untuk Menembus Pasar Indonesia
Resep Pizza Nasi

Mari kita lihat apa saja yang Anda butuhkan dan bagaimana cara membuat pizza nasi.
Bahan-bahan
- 400 gram nasi
- 4 butir telur ayam
- 50 ml air
- margarin, minyak atau cooking spray
- daging ayam sesuai kebutuhan
- 1/2 bawang bombay yang sudah dicincang
- 2 batang daun bawang
- tumbuk garam, lada hitam, dan tomat
- saus tomat
- 50 gram keju
- 150 gram keju mozzarella
Alat-alat
- Blender
- Oven
- Loyang nampan oven
- Sendok
- Pisau
- Nampan
- Teflon penggorengan
Langkah-langkah Membuat Pizza Nasi:
1. Pertama-tama, masukkan 400 gram nasi dan 4 butir telur ayam ke dalam blender. Kemudian, proses blender hingga menjadi halus.
2. Sambil menunggu proses blender, Anda dapat melapisi permukaan loyang oven dengan menggunakan margarin, minyak, atau cooking spray agar tidak lengket saat dipanggang nantinya.
3. Kemudian, setelah menghaluskan dengan blender, tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah teroles margarin, minyak, atau cooking spray. Ratakan adonan blender dengan menggunakan sendok sehingga membentuk lingkaran pizza, namun pastikan tidak terlalu tipis.
4. Setelah menghaluskan bahan dengan blender, Anda perlu melapisi kembali permukaan atasnya menggunakan margarin, minyak, atau semprotan memasak.
5. Lalu, letakkan di dalam oven dan panggang dengan suhu 200 derajat selama 20 menit.
6. Ketika oven sedang dalam proses, kamu bisa memotong daging ayam menjadi dadu dan juga iris bawang bombay serta batang daun bawang.
7. Tumis potongan ayam, bawang bombay, dan batang daun bawang di atas teflon. Tumis hingga mengeluarkan aroma harum dan bahan-bahannya layu.
8. Selanjutnya, tambahkan saus tomat, garam, tomat yang sudah dihaluskan, dan lada hitam ke dalam masakan. Jika saus terlalu pekat, tambahkan sedikit air.
9. Setelah matang, masakan dapat diangkat dari api.
10. Kemudian, keluarkan loyang pizza dari dalam oven dan letakkan hidangan ayam saus tomat di atasnya, lalu taburkan keju mozarella.
11. Lalu, masukkan kembali adonan ke dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 derajat selama beberapa menit hingga adonan mengembang.
12. Dan dengan cepat! Pizza nasi siap untuk dinikmati.
Bagaimana? Mudah dan sederhana, kan? Kamu bisa mencoba membuat hidangan ini di rumah untuk dinikmati bersama keluarga dan orang-orang terdekat.
Baca Juga: Makanan Khas Indonesia yang Terinspirasi dari Budaya Belanda